莲花馒头的做法

所需食材

面粉

300g

白糖

30g

酵母

4g

温水

适量

做法共10个步骤

1.

面粉加白糖和温水，酵母和成面团醒发。

2.

醒好的面团搓成长条。

3.

切分成小剂子。

4.

剂子擀成饼状。

5.

对折。

6.

再次对折，从上向下切三刀。

7.

做好后，这样叠在一起。

8.

用筷子在中间压一下。

9.

横向再压一下。

10.

做好的馒头略醒一会，上锅蒸熟即可。