黄金馒头的做法

所需食材

面粉

500g

玉米粉

200g

水

适量

猪油

适量

酵母

适量

做法共8个步骤

1.

面粉里放入玉米粉。

2.

把酵母放入碗中用温水溶化。

3.

把化好的酵母水放面粉里，再用温水把面粉和成抱团状。

4.

把面揉成光面团。

5.

把面放在温暖处发酵到有蜂窝两倍大，放入猪油。

6.

把面揉匀了再把面剁成小剂。

7.

把面顺着一个方向揉，揉成馒头。

8.

蒸锅放水，盖上盖子，水开大火蒸20分钟就可以了。