枸杞枣馒头的做法

所需食材

面粉

600g

枸杞

15g

橄榄油

10g

水

300g

酵母

5g

枣

适量

做法共10个步骤

1.

枸杞15克加入300克清水用料理机打成枸杞水

2.

过筛倒入称好的面粉里再加五克酵母和10克橄榄油

3.

用厨师机和面5分钟

4.

成团以后盖湿布发酵

5.

发酵到明显长大了就可以了

6.

倒在案板上揉圆排气切成剂子

7.

顺着切的那面直接搓成长条

8.

摆个6字形，然后用长的那头从洞里钻过来缠绕几次两头捏死

9.

中间插一个枣

10.

放入冷水蒸锅开火，开锅以后蒸15分钟