鸡蛋煎馍片的做法

所需食材

馒头

1个半

油

适量

椒盐

适量

鸡蛋

2个

做法共6个步骤

1.

将馒头切成片

2.

鸡蛋放在大碗里打散

3.

平底锅热油，油热后转小火

4.

将馍片放入打鸡蛋的碗里，用筷子夹着馍片，来回翻一翻，使馍片两面都裹上鸡蛋液

5.

用筷子夹起馍片放到平底锅里煎，一面成型后，在翻过来煎另一面，两面煎至微黄，就可以出锅了

6.

吃时散上椒盐