小刺猬包的做法

所需食材

面粉

500g

玉米面

100g

酵母粉

5g

红枣

适量

豆沙泥

适量

做法共9个步骤

1.

面粉，玉米粉，发酵粉准备。发酵粉用少量的温水浸泡，搅拌均匀

2.

将发酵粉水倒入玉米面粉和面粉中，搅拌均匀和成面团

3.

然后将面团盖上保鲜膜发酵

4.

将发酵好的面团弄成一个个均匀的剂子

5.

将剂子擀成面片，中间放入少许的豆沙泥

6.

然后从边部包起来，揉成椭圆形状的

7.

用剪刀剪出刺猬的刺来，用红枣做刺猬的眼睛

8.

上锅蒸大约20分钟，即可成熟

9.

带有玉米颜色的刺猬出锅啦