三合面健康馒头的做法

所需食材

普通面粉

600g

玉米粉

50g

黄豆粉

50g

酵母

3g

白糖

20g

温水

350g

做法共9个步骤

1.

准备好材料

2.

面粉混合均匀

3.

酵母粉用温水激活

4.

加入面粉中和成光滑的面团

5.

放温暖处二个小时

6.

发好的面团再次揉匀后揪成均匀的小剂子

7.

揉成光滑的馒头盖好醒发15

8.

蒸锅加水放上馒头

9.

中大火20分钟后关火焖三分钟打开