莲花馒头的做法

所需食材

面粉

500g

大枣

适量

酵母

6g

做法共10个步骤

1.

发好面以后，揪两个面团

2.

用擀面杖擀平

3.

每一个都先对折

4.

再对折

5.

用刀切两下，像图片上这样

6.

依次摆好

7.

叠着放

8.

最后一块摆好

9.

先用一根筷子在中间压一压

10.

再用两根筷子夹出这样的莲花来。静置一会儿二次发酵后就可以上锅蒸了