香煎馒头片的做法

所需食材

馒头

1个

鸡蛋

2个

油

适量

盐

适量

做法共6个步骤

1.

凉馒头切片

2.

鸡蛋加适量盐打散

3.

馒头片两面蘸鸡蛋液

4.

电饼铛刷油烧热

5.

蘸了蛋液的馒头片放入电饼铛煎至两面金黄

6.

装盘，因为蛋液里放了盐了，可以直接吃，也可以在馒头片上刷蒜蓉辣酱，味道很不错。