煎馒头的做法

所需食材

馒头

1个

油

适量

盐

适量

芝麻酱

适量

鸡蛋

2个

做法共8个步骤

1.

加点水调成糊，不要太稀，很稠才行。

2.

芝麻酱盛两勺。

3.

馒头一个。

4.

切片，两片一组，不切段。每片约厚半厘米。

5.

中间抹上芝麻酱。

6.

找个深口碟子，鸡蛋加适量盐打散。

7.

每组馒头两面裹满蛋液。

8.

炒锅热油，将馒头片放入一一炸到两面金黄即可。