玉米面馒头的做法

所需食材

玉米面

350g

普通面粉

650g

绵白糖

适量

盐

适量

鲜酵母

10克

泡打粉

10克

做法共6个步骤

1.

把所有材料加适量水混合揉搓成软硬适中的面团。并盖上一块毛巾，醒发约2小时左右。

2.

把面团切成段。

3.

切好的面团放入蒸锅，蒸锅上铺一层纱布。

4.

大火将水烧开后，再蒸大约20分钟。

5.

看到面团表皮光滑，胖乎乎的，就蒸好了。

6.

热气腾腾的玉米馒头出锅了。