金针菇拌黄瓜的做法

所需食材

金针菇

200g

黄瓜

1根

香油

适量

盐

适量

米醋

适量

白糖

适量

蒜

适量

芝麻酱

适量

做法共12个步骤

1.

金针菇剪去根部、洗净

2.

开水焯金针菇，断生

3.

焯好的金针菇，放凉水中过凉

4.

黄瓜洗净，沥干备用

5.

黄瓜插成丝，备用

6.

大蒜剁成蒜末

7.

将黄瓜丝、金针菇、蒜末放入碗中

8.

加入米醋

9.

芝麻酱

10.

香油

11.

适量白糖和食盐

12.

将所有材料搅拌均匀即可