紫菜馒头丁的做法

所需食材

馒头

300g

油

适量

盐

适量

紫菜

适量

菜叶

适量

鸡蛋

1个

做法共10个步骤

1.

准备好剩馒头。

2.

将馒头切成小丁。

3.

紫菜剪碎，菜叶切碎。

4.

鸡蛋加少许水打散。

5.

将馒头丁放入蛋液中，使其裹匀蛋液。

6.

锅中放油烧热放入裹了蛋液的馒头丁。

7.

炒至馒头金黄，加入适量盐。

8.

炒匀后放入紫菜末。

9.

小火翻炒至紫菜干酥后加入青菜末。

10.

翻炒至青菜断生即可。