快手菜---凉拌紫甘蓝的做法

所需食材

紫甘蓝

150g

香油

适量

盐

适量

粉丝

适量

香菜

适量

柠檬

适量

鸡粉

适量

做法共6个步骤

1.

粉丝提前用温水泡软；

2.

紫甘蓝切丝；

3.

用开水迅速焯一下，捞出沥干水分；

4.

把泡软的粉丝和焯过水的紫甘蓝搅拌均匀；

5.

放盐、香油、鸡粉搅拌均匀；

6.

挤入几滴柠檬，搅拌均匀。装盘！