葱香馒头片的做法

所需食材

馒头

3个

油

适量

盐

适量

鸡蛋

1个

葱

适量

做法共9个步骤

1.

主料：馒头。 辅料：鸡蛋、葱、盐。

2.

鸡蛋打成蛋液。

3.

把葱切碎。

4.

将馒头切片。

5.

将馒头片蘸淡盐水中，湿润即可。

6.

将馒头片蘸匀蛋液。

7.

煎锅放少许油，放入蘸匀蛋液的馒头片，上面撒些葱末。

8.

煎至一面焦黄时，翻面再煎。

9.

两面都煎至到焦黄，出锅装盘，撒些葱末点缀。