泡菜鸡蛋小饼的做法

所需食材

馒头

1个

鸡蛋

2个

油

适量

盐

适量

泡菜

适量

做法共13个步骤

1.

泡菜适量

2.

馒头切小薄片~这可是老家的那种长长的馒头~

3.

这是馒头和泡菜切过之后的样子~

4.

碗里磕一个鸡蛋

5.

加入切碎的泡菜

6.

后来发现一个鸡蛋有点少，嘿嘿，又敲了一个进去

7.

将鸡蛋和泡菜搅拌均匀

8.

将馒头片浸入蛋液

9.

尽量使馒头沾满蛋液

10.

还是俺那口韩式煎锅~~预热后加入油

11.

将鸡蛋馒头的混合物倒入锅中，摊开

12.

这是翻面之后的样子~~

13.

稍微加点盐，最后就是出锅了~~