夹心馒头的做法

所需食材

自发粉

250g

红豆沙

适量

水

适量

做法共8个步骤

1.

把自发粉倒入盆中。

2.

用35度温水把粉和成面团饧制30分钟。

3.

豆沙捏成剂子备用。

4.

面发成原来的两倍大。

5.

把面捏成剂子。

6.

压扁，在中间放入豆沙。

7.

把面包好，搓圆。

8.

把面稍微向下压一点，上锅蒸制几分钟。