豆面枣馒头的做法

所需食材

豆面

150g

面粉

250g

酵母

4g

大枣

适量

做法共6个步骤

1.

豆面先用热水汤 半冷时加入面粉酵母粉放适量的水 搅合

2.

揉合成面团 保鲜膜覆盖 放温暖处发酵40分钟左右

3.

发好的面团

4.

揪成适合做馒头大小的面团

5.

揉合好就可以了

6.

放在锅里二次发酵 10分钟 再用大火蒸15分钟即可