油煎馒头片的做法

所需食材

馒头

1个

油

适量

盐

适量

鸡蛋

2个

火腿肠

2根

做法共5个步骤

1.

准备的食材。

2.

鸡蛋加盐打散成蛋液，馒头切片，火肥肠撕去外皮，备用。

3.

馒头片放入蛋液中，两面裹住蛋液。

4.

锅中倒入底油，小火，六成热时，放入馒头片，煎至两面金黄时，盛出。

5.

倒入剩下的蛋液，煎蛋饼和火腿肠。