萝卜包子的做法

所需食材

萝卜

900g

猪肉馅

500g

葱

20g

料酒

10ml

盐

8g

酱油

适量

姜

适量

做法共7个步骤

1.

萝卜擦丝焯水

2.

滗干水

3.

萝卜丝，葱，姜，料酒，盐，酱油都加入肉馅中，搅匀

4.

面发好擀皮

5.

包成包子

6.

放入笼屉

7.

旺火蒸，开锅后约蒸20min