花样面食—枣香糖包的做法

所需食材

面粉

300g

酵母

5g

芝麻

适量

糖

适量

大枣

5个

做法共10个步骤

1.

用面粉、酵母、温水把面和成团，饧发大约20分钟。

2.

在碗里放三勺白糖，少许面粉，少许芝麻。

3.

准备5个大枣备用。

4.

将面揪成一个一个的小剂子，擀成面皮。

5.

拿一个面皮，将白糖馅放在中间。

6.

用手将一圈面皮揪住，在中间捏紧。

7.

倒过来就成了一个糖包。

8.

在糖包中间将半个枣塞进去。

9.

上蒸锅摆好，水开后大火蒸10分钟。

10.

10分钟后开盖出锅就蒸好了。