好吃有营养的胡萝卜馅包子的做法

所需食材

猪肉馅

500g

胡萝卜

700g

普通面粉

1000g

香菇

10个

木耳

10朵

盐

2茶勺

酱油

2茶勺

葱

适量

姜

适量

油

一小勺

香油

适量

料酒

2茶勺

做法共14个步骤

1.

准备好原料：胡萝卜 香菇 木耳 盐 料酒 酱油

2.

准备好猪肉馅

3.

面粉倒入盆里，再放入发酵粉

4.

用温水把面活好，盖上饧20分钟

5.

肉倒入锅中，再把葱 姜切成末放入里面，放入盐 料酒 食用油 香油 酱油，活成肉馅

6.

香菇 木耳摘洗干净，切成末放入锅里

7.

再把胡萝卜擦成丝也一同放入锅中

8.

把馅拌好，拌匀

9.

这时面已发成两倍大了

10.

把面活匀做成剂子，再擀成皮

11.

放上调好的馅

12.

包成包子

13.

包好的包子放在锅里，盖上盖，大火蒸20分钟即可

14.

包子出锅了，看，香不香啊