水晶香菇青菜包的做法

所需食材

澄粉

200g

玉米淀粉

40g

油

适量

盐

适量

胡椒粉

适量

五香粉

适量

姜

适量

葱

适量

青菜

适量

香菇

适量

橄榄油

适量

做法共13个步骤

1.

青菜放入开水锅中淖水至变绿捞出，再放入凉水中过凉，以保持青菜的碧绿。

2.

香菇放入开水中淖水后捞出控水待用。

3.

把香菇和青菜均剁成碎末放入碗内。

4.

加入胡椒粉。

5.

加入盐。

6.

加入五香粉。

7.

再加入姜末和葱末搅拌均匀。

8.

澄粉和玉米淀粉加入滚开的水烫好拌匀。

9.

稍凉后，加入橄榄油揉成光滑面团。

10.

然后再把面团分成小剂，每个小剂擀成小饼.

11.

包入馅料成包子状。

12.

锅置火上加入水烧开，放入包好的包子.

13.

大火蒸制6分钟即可。