
白萝卜素馅包子的做法
所需食材
800g
白面粉
200g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
葱花
500g
花椒
适量
糖
适量
酵母
适量
做法共16个步骤
- 1.

白萝卜去皮切成丁。
- 2.

把萝卜丁用搅拌机打成小颗粒后,撒一点盐去水份用。
- 3.

两颗大葱切成指甲大的小块。
- 4.

锅中放点花椒和食用油烧热。
- 5.

把萝卜馅挤干后和葱花一起放在容器内,把烧热的花椒油趁热浇在萝卜馅和葱花上。
- 6.

再倒入蚝油、糖。
- 7.

简单的拌匀就行,不能多搅拌,否则容易出水。
- 8.

面发好后,按常规开始包包子,馅可以多放一些。
- 9.

看看,我是这样捏包子摺的。
- 10.

看看包好的第一个大包子。
- 11.

再给个包子的集体照。
- 12.

蒸好的第一锅包子,很白很暄吧。
- 13.

一个单独的包子照片。
- 14.

装盘子的再来一张。
- 15.

再来一张,看看这盘漂亮的包子。
- 16.

掰开一个看看这包子的馅,很清爽、很好看吧。
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