小刺猬豆沙包的做法

所需食材

面粉

500g

酵母

20g

豆沙馅

20g

油

适量

盐

适量

做法共11个步骤

1.

准备好的发面团一块，充分排气揉匀，要揉至表面相当光滑哦！

2.

揉好以后分成大小均匀的小剂子

3.

取其中一个用擀面杖擀成圆饼状，放入适量豆沙馅

4.

像包蒸包一样包好

5.

反过来整理成椭圆形

6.

用剪刀剪出小刺猬身上的刺

7.

再剪出刺猬的尾巴

8.

取两粒黑豆作小刺猬的眼睛，这样一只可爱的小刺猬就做好了。

9.

做好的生坯放温暖处饧好

10.

饧好以后放蒸锅蒸三十分钟，焖五分钟再出锅。

11.

原来刺猬也可以这么漂亮，看你舍得吃吗？