鲜肉包的做法

所需食材

面粉

200g

猪肉

150g

大葱

50g

油

适量

盐

适量

酵母

适量

甜面酱

适量

做法共12个步骤

1.

一碗温水，倒入酵母平铺整个水面的量。

2.

和面。

3.

盖上湿布，放置温暖处发酵至比原来大一倍。

4.

猪肉，大葱剁碎，加入甜面酱，盐等调料。

5.

加入美极鲜味汁。

6.

发酵好的面团，搓成长块条。

7.

切成一小块。

8.

揉成圆团。

9.

做成四周薄中间厚的样子。

10.

放入适量肉馅。

11.

一边包一边旋转着掐出褶子来。

12.

多余的面团可以扯去。