自作大包子的做法

所需食材

面粉

200g

韭菜

适量

豆腐

适量

鸡蛋

适量

海米

适量

花生油

适量

盐

适量

十三香

适量

葱花

适量

油

适量

做法共7个步骤

1.

和好面，放在一边发孝至原来的二倍大

2.

把韭菜，豆腐，海米洗净，切碎备用

3.

把鸡蛋放在油锅炒熟切碎，葱花洗净，切碎

4.

把韭菜，豆腐，海米，鸡蛋，葱花放在一起，加入盐，花生油，十三香，搅拌均匀

5.

把面切成小块状，擀好面皮

6.

包成包子状

7.

包好的包子放入锅中用大火蒸半小时