萝卜肉包子的做法

所需食材

萝卜

1000g

肉馅

1000g

粉条

500g

面粉

1500g

油

适量

香油

适量

酱油

适量

味精

适量

盐

适量

做法共10个步骤

1.

面+水+适量酵母和好面.等饧发. 我是头天晚上就和好面了.

2.

青萝卜切片,用水煮一下.煮好后剁碎.

3.

肉馅是买的现成的,加萝卜+盐,味极鲜酱油+味精,香油,适量花生油搅拌均匀.

4.

另起一锅煮水把粉丝烫软.再剁碎,放内萝卜肉中一起搅拌成馅.

5.

面切小块,擀成皮.

6.

把馅放在面皮中.

7.

包成包子.

8.

锅中烧热水后把包子放入锅中. 开锅后二十分钟就可以关火了.

9.

盛盘.

10.

馅好多,味道特别棒.