南瓜豆沙包的做法

所需食材

南瓜

400g

红豆沙

适量

面粉

适量

发酵粉

适量

做法共10个步骤

1.

南瓜切小块。

2.

放入蒸锅内煮熟。

3.

用勺子碾成泥状。

4.

发酵粉化开，放到南瓜泥中，然后放面粉，和成软硬适中的面团，放边上等面团发酵。

5.

发好的面。

6.

将饧好的面团搓成长条，揪成小剂子。将小剂子擀成包子皮。

7.

放入豆沙馅料。

8.

一只手按着馅，一只手往内捏褶，最后合口处用力捏住就好了。

9.

包好的菜包醒十分钟左右，蒸笼内放水然后放入菜包大火20分钟左右就好了。

10.

蒸好的豆沙包子。