长豆角肉包的做法

所需食材

长豆角

100g

猪后座肉

100g

发酵面团

300g

油

适量

盐

适量

葱

适量

做法共12个步骤

1.

选用带点肥肉的后座肉，洗净。

2.

将肉剁碎。

3.

葱洗净。

4.

剁成葱末。

5.

长豆角洗净。

6.

豆角剁成末。

7.

将豆角，肉，葱放在一个大碗里。

8.

加入适量盐，油，顺着一个方向搅拌均匀。

9.

发酵面团重新揉匀。

10.

搓成长条，揪成小面团。

11.

擀成小圆皮。

12.

包入肉馅，醒二十分钟，再上锅蒸熟即可