胡萝卜菜包的做法

所需食材

胡萝卜

200g

自发粉

500g

肉

500g

白菜

500g

咸

10g

料酒

30g

油

50g

做法共9个步骤

1.

把胡萝卜切成小块放进果汁机，然后加入适量的温水，打成汁；搅拌均匀

2.

把面粉全部倒进盆里，然后把胡萝卜汁过滤加入面粉里，搓成团

3.

把面团醒发半小时左右

4.

把面团搓成长条

5.

把醒发后的面团分成小块

6.

把小成团用擀面杖擀平成一个小圆

7.

把白菜、肉、料酒、油做成包料，取一小块放在面皮之上

8.

然后把面皮折起来

9.

重复以上的步骤，然后把包好的包子放进蒸笼里蒸十分钟即可