
胡萝卜豆腐包子的做法
所需食材
普通面粉
500g
酵母
4g
1根
油
适量
盐
适量
生抽
少许
蠔油
适量
包子饺子料
少许
小红椒
适量
大蒜
适量
香油
适量
姜
适量
五花肉
适量
豆腐
适量
粉条
适量
葱
适量
黑木耳
适量
做法共11个步骤
- 1.

准备好适量的温水,将酵母及白糖倒入温水中,顺时针搅匀.
- 2.

将融化好的水,倒入面粉里.
- 3.

面粉揉成团,面团柔软度,看图喔~以有点粘手为适~~因为太硬蒸出来的包子皮会不够软呢~
- 4.

最后盖上保鲜膜,发酵时间依当地气温来.但是,不管怎样,一定要发成蜂窝状喔~
- 5.

然后,就可以准备各调料了呢~各种材料切碎~
- 6.

把所有材料倒在调料盆里,加入盐.食用油.生抽.蠔油.包子饺子料.香油各种适量,依已爱好~
- 7.

待馅儿调配好,面团也发制成功了~(你看,会发起来喔~)
- 8.

所谓的蜂窝状,就是这个样子啦~
- 9.

包好,上锅!这个一定要注意是冷水上锅大炎蒸10分钏,然后,小火5分钟喔~
- 10.

热气腾腾的饺子出炉啦~~~
- 11.

哈哈,看着是不是很诱人呢~~
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