虾仁包子的做法

所需食材

面粉

300g

猪肉

50g

厉虾

400g

胡萝卜

50g

油

适量

盐

适量

酱油

适量

葱姜

适量

做法共10个步骤

1.

新鲜虾子去皮，去虾线，洗净，切碎

2.

猪肉少许和葱姜切碎

3.

把切好的虾仁和猪肉，胡萝卜丁搅匀

4.

加上一个蛋清，盐，酱油，醋等调料拌匀

5.

和面

6.

把面切成小剂子

7.

把小剂子干成面皮

8.

把馅包上

9.

篦子上有眼，把包子放在胡萝卜上蒸8分钟就可以出锅啦

10.

很好吃的包子