海菜鸡蛋蒸包的做法

所需食材

海菜

300g

鸡蛋

3枚

胡萝卜

80g

青萝卜

80g

粉丝

100g

面粉

400g

油

适量

蚝油

适量

酱油

适量

白胡椒

适量

做法共8个步骤

1.

先将新鲜的海菜，用开水焯一下，再用凉水过凉后，切碎备用。

2.

鸡蛋，打成蛋液加少量的盐，用油先炒出来。

3.

把粉丝，用温水泡10分钟左右，切碎备用。青萝卜与胡萝卜，洗净后，找个大碗，把切好的海菜，粉丝，青萝卜丝，胡萝卜丝一同倒入后，备用。

4.

倒些适量的蚝油。

5.

再倒入些酱油，白胡椒粉，食用油，一起拌匀。这样馅料就做好了。

6.

取适量的面粉，做成烫面的面团，再逐一擀成包子皮，把上面的馅料，包之。

7.

上锅大火蒸至15分钟。即可。

8.

鲜的让人一塌糊涂的海菜鸡蛋蒸包，就出锅了。