南瓜肉水煎包的做法

所需食材

五花肉

200g

南瓜

150g

面粉

300g

油

适量

盐

适量

五香粉

适量

姜

适量

黄酒

适量

酱油

适量

酵母粉

适量

做法共10个步骤

1.

首先用酵母粉和面，然后醒发半小时

2.

肉馅中加入黄酒，酱油，姜末，五香粉和盐顺时针搅拌均匀

3.

准备南瓜

4.

把南瓜擦成丝

5.

南瓜丝和肉馅顺时针搅拌均匀，肉馅就好了

6.

醒好的面做成小剂子

7.

擀成皮

8.

包成小包子，醒十分钟

9.

平底锅放少许油，放入包子，小火煎五分钟，然后放入适量的水，大概在包子的三分之一处就可以了

10.

盖盖继续小火焖十分钟就可以了