生煎包的做法

所需食材

面粉

400g

肉馅

500g

酵母

5g

白萝卜

适量

粉丝

适量

大葱

适量

油

适量

盐

适量

耗油

适量

酱油

适量

做法共13个步骤

1.

材料：面粉、酵母

2.

把酵母2加到面粉里再用温水揉成面团 然后放置一边发酵

3.

做肉馅：肉馅、白萝卜丝、粉丝、大葱

4.

加入调味然后搅拌均匀

5.

发好的面团里 捏成四小块

6.

取适量的肉馅 （我包得太多肉馅）

7.

包好即可 我第一次包包子 也不懂 好像包得不像样子啊

8.

全部包好 样子太丑了

9.

平底锅加少许油预热

10.

把包子放进去用小火先煎

11.

我开始的时候用大火 所以煎的有点焦 加入适量的清水

12.

盖上盖子 大火慢慢煮 煮到水干为止

13.

最后的成品