荞麦萝卜包子的做法

所需食材

小麦面粉

2碗

荞麦面

1碗

红皮萝卜

1个

胡萝卜

1个

油

适量

盐

适量

葱

适量

花椒面

适量

味素

适量

做法共11个步骤

1.

荞麦面

2.

小麦面粉

3.

两种面加入酵母用 35度的温水和成面团 等待发酵

4.

现在准备做馅的材料（红皮萝卜 胡萝卜）

5.

胡萝卜切成丝

6.

红皮萝卜切成丝

7.

胡萝卜用油炒一下 剁碎 这样营养吸收更好

8.

红皮萝卜用水烫一下 捞出来用凉水冰一下 把水分攥出去 剁碎

9.

剁碎的胡萝卜 红皮萝卜加油 味精 精盐 花椒面 搅拌成馅

10.

面发好以后 做成包子

11.

蒸锅放水烧开 包子上屉大火蒸15分钟 包子就好了