白菜猪肉包的做法
来源:辣椒拌苹果点击:6768 2013-01-08
所需食材
面粉
250g
肉馅
200g
白菜
200g
油
适量
盐
适量
姜
适量
葱
适量
生抽
适量
做法共12个步骤
- 1.
白菜洗净剁碎。
- 2.
准备肉馅。
- 3.
加入生抽。
- 4.
姜切末。
- 5.
葱切末。
- 6.
把以上材料加入肉馅。
- 7.
面粉加入水和酵母揉匀发酵至充满蜂窝状。
- 8.
把面团分成小剂,杆成小饼。
- 9.
每个小饼包入馅心。
- 10.
锅至火上加入水,冷锅上笼。
- 11.
然后大火蒸制25分钟即可。
- 12.
蒸好后,虚蒸2分钟即可开笼。
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