绿豆沙刺猬包的做法

所需食材

面粉

300g

绿豆沙

适量

酵母

适量

绿豆

8粒

做法共8个步骤

1.

面粉加适量酵母及温水合成光滑的面团。

2.

放温暖处发酵至两倍大。

3.

将面团分成合适大小的剂子。

4.

稍稍擀扁后加入适量的绿豆沙。

5.

包好后整成刺猬的样子。

6.

用剪刀剪上小刺。

7.

最后用两粒绿豆按上眼睛即可。

8.

饧十分钟后上锅，大火烧开后蒸十五分钟即可。