木耳烫面煎包的做法

所需食材

韭菜

50g

胡萝卜

25g

木耳

25g

鸡蛋

1个

面粉

100g

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

十三香

适量

做法共12个步骤

1.

胡萝卜切碎丁，韭菜，木耳切碎，备用

2.

鸡蛋打散炒熟捣成碎丁

3.

将炒熟的鸡蛋放入韭菜中

4.

加入调味料调味搅拌均匀成馅料备用

5.

面粉放入大碗中

6.

加入开水揉搓成面团，稍放置醒一会儿。注意是开水哦。即做成烫面哦

7.

按需要分成需要的剂子

8.

擀成小圆坯

9.

像包饺子一样包成饺子

10.

电饼铛预热锅底抹油，将包好的饺子一个个码放进去，注意保留一定的空隙哦

11.

倒入适量用面粉做的水淀粉，打开双面烤功能，盖上盖子烤制

12.

烤至两面金黄即可