紫薯豆沙包的做法

所需食材

面粉

600g

红豆沙

400g

紫薯

200g

酵母

适量

温水

适量

做法共9个步骤

1.

加入蒸熟的紫薯，酵母及温水和好面团。

2.

放温暖处发酵。

3.

分成合适大小的剂子。

4.

擀成中间厚边缘略薄的皮

5.

准备好豆沙馅。

6.

像包包子一样的包入豆沙，然后收口朝下，整好形。

7.

包好后饧十到十五分钟。

8.

放入锅中大火烧开，蒸十五分钟。

9.

再焖三五分钟即可。