韭菜猪肉水煎包的做法

所需食材

韭菜

300g

猪肉

200g

面粉

300g

油

适量

盐

适量

酵母

适量

姜

适量

生抽

适量

花椒

适量

做法共6个步骤

1.

肉馅中加入，生抽、盐、花椒面、姜末、食用油，搅拌均匀

2.

韭菜摘洗干净，切碎

3.

韭菜到肉馅中，搅拌均匀

4.

面粉加入干酵母粉和成面团，做成剂子，把馅料放入剂子上

5.

做成大包子

6.

电饼铛放入油，放入包子，煎成金黄色，倒入适量水中火煮至水干即可