豆沙菊花包的做法

所需食材

面粉

100g

黄油

50g

豆沙

100g

鸡蛋

1个

油

适量

盐

适量

做法共7个步骤

1.

将油面粉加入黄油揉成面团，盖上保鲜膜静置松弛20分钟，擀成圆的薄皮

2.

先用刀划上四道口子

3.

再分别划上很多道口子

4.

挤上豆沙馅

5.

包起来，然后收口

6.

上面的要像花瓣一样散着

7.

在花瓣上刷上一层全蛋液，放入预热好的烤箱烤15分钟左右