
胡萝卜牛肉包的做法
所需食材
面粉
300g
油
适量
盐
适量
胡萝卜
200g
芹菜
200g
酱油
适量
做法共12个步骤
- 1.

芹菜胡萝卜洗净切细。(芹菜叶可以不用择完)
- 2.

牛肉洗净剁成肉泥
- 3.

把剁好的肉和芹菜胡萝卜加盐、油酱油朝一个方向拌起劲
- 4.

胡萝卜榨成汁
- 5.

面粉加酵母用胡萝卜汁和成光滑的面团
- 6.

发酵至两倍大
- 7.

发好的面团重新揉匀搓成长条
- 8.

切成小剂子
- 9.

取一个剂子按扁擀成面片
- 10.

包入馅
- 11.

朝一个方向打摺
- 12.

包好的包子放锅里继续发十五分钟,开大火二十分钟。即可
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