
角瓜鸡蛋包子的做法
所需食材
面粉
300g
角瓜
1根
2个
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
海米
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
香油
适量
虾仁
适量
做法共11个步骤
- 1.

准备材料,角瓜和鸡蛋,角瓜插丝,用盐把水腌出来
- 2.

角瓜挤干水分,加鸡蛋加虾仁,葱花
- 3.

加各种调味料拌匀即可
- 4.

面已发好
- 5.

分成小剂子,擀皮
- 6.

取适量馅放在皮上开始包了
- 7.

包成包子
- 8.

全部包好了
- 9.

上锅蒸,大火烧开15分钟
- 10.

整整一大盘
- 11.

蘸上自己喜欢的酱料,真是好吃啊,一口气吃了3个大包子,呵呵
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