豌豆包的做法

所需食材

豌豆

500g

糯米粉

150g

地瓜粉

50g

白砂糖

适量

做法共11个步骤

1.

要买对豌豆哦，我第一次买来的是黄豆，这左面是豌豆，右面是黄豆。

2.

来张单独照，这是豌豆。

3.

这是黄豆。

4.

豌豆加糖加水煮熟，压成豆泥，捏成豌豆馅团。

5.

将粉类和好，揪成小粉团。

6.

擀成薄皮。

7.

将豌豆馅包好。

8.

将玉米叶刷油放上豌豆包。

9.

烧开水入蒸锅蒸5分钟。

10.

控制好时间，这是蒸过头的，因为馅是熟的皮是薄的，如果蒸太久就爆开了。

11.

蒸好，装盘。