咖哩肉包的做法

所需食材

中粉

250g

油

5g

水

135g

酵母

3g

糖

10g

咖哩肉馅

适量

做法共15个步骤

1.

把所有材料放入面包机内。

2.

调到‘和面’档上，打了20分钟。

3.

打好面团后取出，松弛5分钟。

4.

擀开面团成大面片。

5.

用手推着一边卷起。

6.

切成8个小面团。

7.

取一个小面团擀开成小圆形面片。

8.

包入咖哩肉馅（做法在这里http://www.haodou.com/recipe/216145）， 捏一圈小褶子捏合包子。

9.

蒸架上刷油。

10.

放上包子，再醒约15分钟。

11.

冷水入锅，上汽后转中小火，蒸约十来分钟。

12.

关火，焖三五分钟即可开锅。

13.

250克的粉就做了8个包子，真大个啊、、、

14.

热腾腾的大包子来罗~~

15.

再打个豆浆就是一顿丰富的早餐啦~