玉米洋葱煎包的做法

所需食材

猪肉馅

200g

玉米粒

适量

洋葱

适量

姜末

适量

胡椒粉

适量

盐

适量

白糖

适量

鸡精

适量

油

适量

做法共12个步骤

1.

玉米切粒。

2.

洋葱切碎。

3.

猪肉馅买回来，加入姜末、生抽、白糖，胡椒粉腌渍。将玉米粒和洋葱碎放入。

4.

搅拌，调成包子馅。

5.

温水化开发酵粉，加入面粉和成面团，发酵至两倍大。 面团发好，揉成光滑的面团。

6.

揪成大小合适的面剂。

7.

擀成圆饼。

8.

填上包子馅。

9.

包成包子。

10.

醒发片刻。包子底沾水，粘黑芝麻。

11.

平底锅烧热，倒油，将包子码在锅内。

12.

倒入适量的清水，烧开，将水烧干，转小火，煎至金黄的噶扎，即可关火。