
南瓜豆沙包的做法
所需食材
面粉
500g
250g
豆沙
300g
酵母
5g
做法共9个步骤
- 1.

黄南瓜去皮,切块,蒸熟。
- 2.

蒸熟的南瓜放到面粉中。
- 3.

加入酵母和适量的说,搅拌。
- 4.

揉十五分中左右,揉成光滑面团。
- 5.

放置在一边,发酵。天气热,我只用了一个小时就发好了。
- 6.

二次揉搓后,揪出剂子,干成皮子。
- 7.

加上豆沙后,包起来。
- 8.

用小刀的刀背,在包子上按出瓜楞,上面加一根短短的豇豆段,成型了。
- 9.

全部做好后,上锅蒸十五分钟,虚蒸五分钟,开锅,行了!
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