茶树菇肉包的做法

所需食材

茶树菇

200g

肉末

500g

大葱

100g

面粉

500g

油

适量

盐

适量

生抽

适量

做法共8个步骤

1.

肉末加入水，搅拌上劲

2.

茶树菇洗净

3.

茶树菇切碎放入肉中

4.

大葱切碎

5.

放入肉中

6.

加入香油，盐，生抽，拌匀

7.

面团发酵好后，分割擀开，包入肉馅，包子包好后，放入蒸锅中

8.

二次发酵好后，大火蒸出气，15分钟，熄火5分钟后开盖即可。