小汽车绿豆沙包的做法

所需食材

中粉

300g

酵母

3g

清水

适量

绿豆沙

适量

做法共8个步骤

1.

面粉加酵母和水揉成光滑面团。

2.

发酵至2倍大。

3.

取出排气滚圆。

4.

分割成八份，室温醒发15分钟。

5.

取一个小球擀成皮。

6.

包入豆沙成包子状。

7.

放在模具里压出形状。

8.

水烧开后放入豆沙包，大火蒸约20分钟即可。